Le goûter parfait

Début juillet 2016

16h !! C’est l’heure du goûter! :D

Aujourd’hui, on vous propose la compilation parfaite de glace, cookies et smoothies pour rendre votre goûter inoubliable!

Tout d’abord, commençons par faire les cookies, pour une petite touche de saveur :

• Recette originale des Cookies à l’américaine

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 15 pièces) :

- 250 g de farine
- 90 g de sucre de canne roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
- 1 oeuf
- 125 g de beurre doux
- 2 cuillères à café de miel
- pépites de chocolat (à volonté)

Préparation:

Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8).

Mélangez la farine, les sucres, le sel et la levure dans un grand saladier.

Faites fondre le beurre et ajoutez-y l'œuf battu et les 2 cuillères de miel puis incorporez le tout à la préparation.

Ajouter les pépites de chocolat et mélangez avec une cuillère en bois.

Façonnez des cookies d’environ 10 cm de diamètre et disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.

Enfournez-les 9 à 11 minutes, selon que vous les souhaitiez respectivement « extra-moelleux, moelleux » ou « crousti-moelleux »...

Ensuite, nous vous proposons un petit smoothie pour la touche fruitée :

• Recette délicieuse de Smoothie fraise-banane

Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients (pour 4 boissons) :

- 300 g de fraises
- 1 banane
- des glaçons (10 environ)

Préparation:

Mettez les fraises et la banane dans le mixeur et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse.

Ajouter les glaçons et les broyer en glace pilée pour obtenir un jus glacé.

Et pour parfaire le tout, sortez un bon pot de glace B&J de la saveur de votre choix, le résultat n’en sera que meilleur !

Personnellement, on vous conseille la Cherry Garcia, pour rester dans l’univers des fruits, ou notre nouveau parfum Americone Dream, pour le côté US des cookies ! (ou bien les deux !)

Bon appétit !!